第三者觀察報告


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04, Apr., 2020 (SAT) 03:49

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    台灣藜
    我們的海岸線
    Formosa Lambsquarters
      150~300cm(高可達3m)

        莖葉實

          穗狀下垂,長可達1m

            扁圓形,有黃、紅、橙紅、紫紅等色
              Chenopodium formosanum Koidz.
                紅藜、臺灣藜、赤藜、紫藜、彩虹米
                  植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/石竹目 Caryophyllales/莧科 Amaranthaceae/藜屬 Chenopodium
                    莖粗壯有綠、黃白、紫紅色、紅色縱紋
                      耐旱性極佳。春至夏開花結果。
                        台灣原生種植物。台灣特有種植物,台灣中、南部,中、低海拔山區。
                          菜園

                          原文比較 :Source Text

                          1 台灣藜 / 59 (lines)


                          » 台灣藜

                          莖葉實

                          穗狀下垂,長可達1m

                          扁圓形,有黃、紅、橙紅、紫紅等色
                          布農族及鄒族:對於台灣藜的利用及文化認同保存,卻相對較低,或許是山地經濟作物的大量引進及市售酵母的便利性,造成種植意願低落;或許是外來宗教因素使然,造成各部落間原住民傳統釀酒的終止
                          Line No. 原文-純文字關鍵字數

                          1台灣藜 1  台灣 .
                          2英文名: Formosa Lambsquarters   
                          3大小尺寸: 150~300cm(高可達3m)   
                          4莖葉實   
                          5穗狀下垂,長可達1m 1  長 .
                          6扁圓形,有黃、紅、橙紅、紫紅等色   
                          7學名: Chenopodium formosanum Koidz.   
                          8俗名: 紅藜、臺灣藜、赤藜、紫藜、彩虹米 1  彩 .
                          9界/綱/目/科/屬: 植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/石竹目 Caryophyllales/莧科 Amaranthaceae/藜屬 Chenopodium   
                          10形態特徵: 莖粗壯有綠、黃白、紫紅色、紅色縱紋   
                          11生態習性: 耐旱性極佳   
                          12春至夏開花結果   
                          13分布: 台灣原生種植物 1  台灣 .
                          14台灣特有種植物,台灣中、南部,中、低海拔山區 2  台灣 . 海 .
                          15發現地: 菜園   
                          16準穀物,一年生大型草本,台灣原住民耕作百年以上的傳統作物 1  台灣 .
                          17幼苗、嫩莖葉和花穗可做野菜來料理   
                          18莖:直立,粗壯,常肉質或關節化,基部直徑達5cm;具稜,有綠、黃白、紫紅色、紅色縱紋,上部多分枝 1  直 .
                          19葉:菱形至卵形,長20cm,寬10cm,幼嫩時頂端的嫩葉有彩色密粉而現紫紅色 2  彩 . 長 .
                          20花:花序為頂生的大型圓錐花序,花多而密集,多粉   
                          21果:穗狀下垂,長可達1m,扁圓形,有黃、紅、橙紅、紫紅等色 1  長 .
                          22藜科 (Chenopodiaceae) vs 莧科 (Amaranthaceae)   
                          23原本藜科 (Chenopodiaceae) 與 莧科 (Amaranthaceae)是分開的,2003年發表的APG II系統則是主張取消藜科這一個科,並將以前藜科的種類併入到莧科內,成為莧科的一個亞科(藜亞科)Chenopodioideae 2  一個 . 以前 .
                          25以前科學分類:植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/石竹目 Caryophyllales/藜科 Chenopodiaceae/藜屬 Chenopodium 1  以前 .
                          262003 APG II 科學分類:植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/石竹目 Caryophyllales/莧科 Amaranthaceae/藜亞科 Chenopodiaceae/藜屬 Chenopodium   
                          27這裡以這樣做記錄:植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/石竹目 Caryophyllales/莧科 Amaranthaceae/藜屬 Chenopodium 1  這樣 .
                          29台灣藜釀酒文化 1  台灣 .
                          30台灣原住民各族群多利用台灣藜進行豐收祭前的釀酒原料 1  台灣 .
                          31賽夏族:賽夏族的酒分為四類,其中添加台灣藜釀製的酒稱為 pinoriyan 1  台灣 .
                          32排灣族及魯凱族:南部及東部的排灣及魯凱族領域內,是目前台灣藜種源保存最多,栽種數量較多的地區 1  台灣 .
                          33布農族及鄒族:對於台灣藜的利用及文化認同保存,卻相對較低,或許是山地經濟作物的大量引進及市售酵母的便利性,造成種植意願低落;或許是外來宗教因素使然,造成各部落間原住民傳統釀酒的終止 3  台灣 . 或許 . 便利 .
                          34排灣族:東部地區的部分排灣族人更依其小穗之顏色,再將之細分3種, kapulapula 的花穗呈黃色, odidile 為紅色系列的台灣藜, uda-udasa 為深橙色的花穗品系 1  台灣 .
                          35排灣族及魯凱族:台灣藜不僅僅是釀酒材料,更是美味的食材,族人往往在小米及白米稀飯中,與山萵苣等野菜,一起添加,塑造台灣特有的養生飲食生文化 2  一起 . 台灣 .
                          36紅藜為原住民傳統的糧食作物,多與稻米或芋頭共煮,可釀造小米酒   
                          37目前在屏東、臺東與花蓮地區原住民有栽種   
                          38營養:   
                          39高蛋白質,高膳食纖維   
                          40高鈣、鐵質與鋅   
                          41紅藜含有重要的硒與鍺元素,有人體無法自行合成的必需胺基酸   
                          42含有甜菜紅素(Betacyanins)、甜菜黃素(Betaxanthins)、黃酮類(Flavonoids)等抗氧化物   
                          43排灣語: Djulis 或 Tjulis   
                          44魯凱語: baae   
                          45栽植   
                          46栽植季節以10月上旬至3月上旬較佳   
                          47栽植距離以 20~25 cm 較佳,可藉直播法或以苗床育苗再行移植均可 1  直 .
                          48為降低植株高度可在植株30cm時予以摘心,高度減小但種實產量不減   
                          50採收:   
                          51春秋兩季栽植紅藜約100天即可採收,冬季栽植需時約120日   
                          52果穗轉色後約2週種實初轉黑色時即應採收   
                          53種子:   
                          54採收果實晒乾3天後收藏在4度C冷藏室較能保鮮,此條件下種實可乾儲4年仍有95%以上的發芽率   
                          55園藝:   
                          56台灣藜之觀賞價值極高,從轉色期到觀花期,可達一個月之久 2  一個 . 台灣 .
                          57source:   
                          58行政院農業委員會   
                          59kplant.biodiv.tw/台灣藜/台灣藜.htm 1  台灣 .

                          2 我們的海岸線 / 23 (lines)

                          人不該老是想佔大海的便宜,如果人可以退遠一點,讓「大自然」用它自己自然的方式,一直這樣下去,海邊絕對會變回它該有五彩繽紛!這樣我們也可以延著海岸線與海和諧的相處,當一個快樂的「遊客」!
                          Line No. 原文-純文字關鍵字數

                          1我們的海岸線 1  海 .
                          2海邊的改變 1  海 .
                          5冬天的海邊(立春 start of spring) 1  海 .
                          7以前美麗的海邊和現在開發後交通便利的海邊 3  以前 . 便利 . 海 .
                          8您喜歡現在的海邊?還是喜歡以前的海邊?或許我們應該一起幫助海邊,不再丟垃圾在海邊、也不要在海邊再做一大堆工程(濱海公路拓寬、水泥堤岸加高、投入削波塊、一大推水泥肉粽) 4  一起 . 以前 . 或許 . 海 .
                          9人不該老是想佔大海的便宜,如果人可以退遠一點,讓「大自然」用它自己自然的方式,一直這樣下去,海邊絕對會變回它該有五彩繽紛!這樣我們也可以延著海岸線與海和諧的相處,當一個快樂的「遊客」! 5  一個 . 這樣 . 彩 . 海 . 直 .
                          13這個?   
                          14這個很多(削波塊)   
                          16這個變長又更高(堤防) 1  長 .
                          18現在多了這個   
                          20我 要 天 然 的 海 邊•不 要 水 泥 的 海 岸•讓 「大自然」用 自 己 的 方 式,跟 我 們 做 朋 友 1  海 .
                          22台灣是海洋國家,自然的海岸線是資產,不該不斷地被人工化 2  台灣 . 海 .

                          交叉比對 :cross-reference

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