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30, Mar., 2020 (MON) 14:53

基本比對 :Profile

    蕃茄
    西瓜
    tomato
    Watermelon
      20~30cm

      小蕃茄綠色中

      西瓜葉子算大的呈羽毛狀

      蕃茄棚架

      西瓜品種多
      Solanum lycopersicum
      Citrullus lanatus
      柑仔蜜、臭柿仔。
      寒瓜(本草綱目)
      植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/茄目 Solanales/茄科 Solanaceae/茄屬 Solanum
      植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/葫蘆目 Cucurbitales/葫蘆科 Cucurbitaceae/西瓜屬 Citrullus
      普通、櫻桃、大葉、梨形、直立番茄五變種。半蔓形或半直立的莖,
      開花植物,藤蔓狀,葉呈羽毛狀。果實是假果,外皮光滑有花紋,呈綠色或黃色,汁為紅色或黃色。
      喜溫性,適應乾燥、冷涼氣候的特點,但不耐高溫
      生長適溫為 25-30℃ ,夏季常見之消暑的水果,每一株藤就可以結出達100個果實。
      原產於中美洲和南美洲
      產區為花蓮、臺南、雲林、屏東、彰化等地。全年均可生產,第一期作( 4-7 月)。
      菜田
      農田

    原文比較 :Source Text

    1 蕃茄 / 52 (lines)


    » 蕃茄

    小蕃茄綠色中

    蕃茄棚架
    界/綱/目/科/屬: 植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/茄目 Solanales/茄科 Solanaceae/茄屬 Solanum
    Line No. 原文-純文字關鍵字數

    1蕃茄   
    2英文名: tomato 1  英文名 .
    3大小尺寸: 1  大小 .
    4小蕃茄綠色中 3  綠色 . 中 . 小 .
    5蕃茄棚架   
    6學名: Solanum lycopersicum 1  學名 .
    7俗名: 柑仔蜜、臭柿仔 1  俗名 .
    8界/綱/目/科/屬: 植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/茄目 Solanales/茄科 Solanaceae/茄屬 Solanum 6  Dicotyledoneae . Plantae . 目/科/屬: 植物界 . 界/綱/目/科/屬 . 綱/目/科/屬: 植 . 雙子葉植物綱 .
    9形態特徵: 普通、櫻桃、大葉、梨形、直立番茄五變種 2  形態特徵 . 葉 .
    10半蔓形或半直立的莖,   
    11生態習性: 喜溫性,適應乾燥、冷涼氣候的特點,但不耐高溫 3  生態習性 . 氣候 . 乾燥 .
    12分布: 原產於中美洲和南美洲 3  分布 . 美洲 . 中 .
    13發現地: 菜田 2  發現地 . 田 .
    14一年生草本,全球性廣泛種植的食用蔬果 4  食用 . 植 . 草 . 性 .
    15莖:莖密被腺毛,有特殊氣味 1  毛 .
    16葉:葉片為羽狀複葉深裂 1  葉 .
    17花:總狀或聚傘花序,黃色花 1  黃色 .
    18果:扁圓、圓漿果,大多紅或粉紅色 2  紅色 . 漿果 .
    19種子:灰黃色腎形種子,有毛茸 3  黃色 . 毛 . 子 .
    20內含脂肪,可以提煉食用油 2  可以 . 食用 .
    21有糖(葡萄糖和果糖)、有機酸(檸檬酸和蘋果酸)、維生素等營養成分   
    22品種:品種眾多 1  品種 .
    23有大有小,大的有直徑大於10cm 牛排番茄,小的如櫻桃大小 1  大小 .
    24多數果實紅色,也有橙、黃、綠、紫、粉紅、白色等 3  果實 . 紅色 . 黃 .
    25番茄紅素(Lycopene): 1  紅 .
    26番茄內含有抗氧化物番茄紅素,初步科學臨床數據顯示:番茄紅素或有助於免疫系統、對抗氧化 1  紅 .
    27富含番茄紅素的蔬果有蕃茄、西瓜、葡萄柚、芭樂、木瓜、紅椒 2  西瓜 . 紅 .
    28常見蕃茄品種 2  品種 . 常見 .
    29黑柿子番茄:沉沉的綠,一直到全熟才會轉紅,買的時候可能是綠的番茄,會放到變紅以後才吃 2  紅 . 子 .
    30聖女小番茄系列:小到一口吃 1  小 .
    31黃番茄:皮薄、汁少、無籽、肉質較鬆軟 1  黃 .
    32牛番茄:生吃口感較差,用於烹調   
    33還有桃太郎番茄、歐洲的紅番茄等 2  歐洲 . 紅 .
    34番茄屬分為九個品種 1  品種 .
    35美國植物學家 Charles Rick 的分類方法,將番茄屬分為九個品種: 3  品種 . 美國 . 植物學家 .
    36普通番茄 Lycopersicon esculentum   
    37醋栗番茄 L   
    38pimpinellifolium   
    39契斯曼尼番茄 L 1  斯 .
    40cheesmanii   
    41小花番茄 L 1  小 .
    42parviflorum   
    43克梅留斯基番茄 L 1  斯 .
    44chmeilewskii   
    45多毛番茄 L 1  毛 .
    46hirsutum   
    47智利番茄 L   
    48chilense   
    49秘魯番茄 L   
    50peruvianum   
    51潘那利番茄 L   
    52pennellii   

    2 西瓜 / 46 (lines)


    » 西瓜

    西瓜葉子算大的呈羽毛狀

    西瓜品種多
    界/綱/目/科/屬: 植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/葫蘆目 Cucurbitales/葫蘆科 Cucurbitaceae/西瓜屬 Citrullus
    Line No. 原文-純文字關鍵字數

    1西瓜 1  西瓜 .
    2英文名: Watermelon 1  英文名 .
    3大小尺寸: 20~30cm 1  大小 .
    4西瓜葉子算大的呈羽毛狀 4  西瓜 . 葉 . 毛 . 子 .
    5西瓜品種多 2  西瓜 . 品種 .
    6學名: Citrullus lanatus 1  學名 .
    7俗名: 寒瓜(本草綱目) 3  俗名 . 草 . 瓜 .
    8界/綱/目/科/屬: 植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/葫蘆目 Cucurbitales/葫蘆科 Cucurbitaceae/西瓜屬 Citrullus 7  Dicotyledoneae . Plantae . 目/科/屬: 植物界 . 西瓜 . 界/綱/目/科/屬 . 綱/目/科/屬: 植 . 雙子葉植物綱 .
    9形態特徵: 開花植物,藤蔓狀,葉呈羽毛狀 4  形態特徵 . 葉 . 植物 . 毛 .
    10果實是假果,外皮光滑有花紋,呈綠色或黃色,汁為紅色或黃色 4  果實 . 紅色 . 黃色 . 綠色 .
    11生態習性: 生長適溫為 25-30℃ ,夏季常見之消暑的水果,每一株藤就可以結出達100個果實 4  可以 . 生態習性 . 果實 . 常見 .
    12分布: 產區為花蓮、臺南、雲林、屏東、彰化等地 1  分布 .
    13全年均可生產,第一期作( 4-7 月)   
    14發現地: 農田 2  發現地 . 田 .
    15被子植物門 Magnoliophyta 2  植物 . 子 .
    16農作物   
    17爬藤類植物,可食用的農作物,甜度高有豐富的水份,佔有92%的水份,做為水源及糧食的食用作物 2  食用 . 植物 .
    18結出的果實是假果,植物學家稱之為假漿果類 3  果實 . 植物學家 . 漿果 .
    19耐旱的藤蔓爬地植物,每一株藤就可以結出達100個果實 3  可以 . 果實 . 植物 .
    20西瓜史 1  西瓜 .
    21第一次記錄是在非洲古埃及   
    22公元十世紀,契丹人將西瓜由中亞引進中國 2  西瓜 . 中 .
    2313世紀,摩爾人入侵歐洲,西瓜帶入歐洲 2  西瓜 . 歐洲 .
    241500年,引進至北美洲的印第安人 1  美洲 .
    251615年,西瓜這個字 Watermelon 才在英文字典上首次出現 1  西瓜 .
    261629年,英國引入美國 1  美國 .
    2720世紀,美國、俄羅斯為生產大國 2  美國 . 斯 .
    281956年,台灣由農業試驗所鳳山分所進行品種改良並推廣種植 2  品種 . 植 .
    29品種 1  品種 .
    30可分野生或種植兩大類 1  植 .
    31野生的西瓜 學名:Citrullus lanatus var 2  西瓜 . 學名 .
    32citroides,種植的西瓜稱為栽培西瓜品系學名:Citrullus lanatus var 3  西瓜 . 學名 . 植 .
    33lanatus   
    34台灣的西瓜品系有無子西瓜、大西瓜、中型西瓜(鳳光、英妙)及小西瓜(黑美人、黃肉、紅肉、秀鈴)等 6  西瓜 . 黃 . 紅 . 中 . 小 . 子 .
    35種植與成長 1  植 .
    36性喜高温、日照充足,空氣乾燥,需要排水及通氣良好的砂質壤土的環境,濱海區沙地也適合栽植西瓜 4  西瓜 . 乾燥 . 植 . 性 .
    37台灣地處亞熱帶及熱帶,符合西瓜成長有利條件 1  西瓜 .
    38發芽→伸蔓→開花→授粉→結果   
    39西瓜是雌雄同株,授粉媒介透過風、蜜蜂、人工(水彩筆),授粉後50天左右,可以看到大西瓜 2  可以 . 西瓜 .
    40西瓜生育階段若遇低溫,或是忽熱忽雨,對生長及果實品質皆不利 2  西瓜 . 果實 .
    41當雨季時連續的下雨,會造成吸收過多水份,導致甜度降低   
    42當不穩定氣候,易成瓜果類病蟲害發生率增高 2  氣候 . 瓜 .
    44參考資料:   
    45行政院農業委員會   
    46維基百科   

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