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本圖於 2007-09-14 更新
鼎泰豐小籠包
  • 檔案資料 Profile
  • 出處華航精緻旅遊
    網址 網址
    簡要國外觀光客到台北必嚐的美味
    類/目/科/條物類 Goods/美食 Food/小吃 Snack/
    鼎泰豐小籠包 元素分析

    Taiwan人事地物說明
    鼎泰豐是國外觀光客到台北必嚐的美味,幾乎成了台灣美食的代名詞,以小籠包聞名海外,在全球擁有 7間分店。 鼎泰豐的頭家本以賣油起家,在做生意的過程中接觸餐飲業,,民國 62年即異軍突起。這裡的小籠包之所以名聲遠播,主要來自師傅的純手工技巧,皮薄餡美的小籠包,加上些許姜絲,再沾上醬油,更添鮮味,搭配清燉蒸煮兩小時的雞湯,更是人間美味!? 這裡的蝦仁燒賣,外皮采純手工杆製,精致小巧的外型襯上蝦仁粉紅色可口的顏色,遠看就像一朵朵含苞待放的玫瑰花,是女性顧客群的必點菜色。
    北市信義路二段194號 (02) 2321-8928
    台北市忠孝東路四段218號 (02) 2721-7890






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  • 鼎泰豐小籠包 元素分析
  • 物類 Goods | 美食 Food | 小吃 Snack |
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    原料 香料 阿里山山葵(哇沙米)

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    手工 , 美食 , 小吃 , 旅遊 , food , , 台北市 , 玫瑰 , , , 粉紅 , , , , 紅色 , 台灣 , , , ,
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