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本圖於 2014-01-29 更新

蘿蔓萵苣 大小尺寸 長 27cm 莖直徑 2.7cm 英文名 Romaine lettuce 檔案資料 Profile 學名 Lactuca sativa L. var. longifolia 俗名 長葉萵苣、直立萵苣、竹筍萵苣、蘿蔓A菜、羅馬生菜 界/綱/目/科/屬 植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/菊目 Asterales/菊科 Compositae/萵苣屬 Lactuca 蘿蔓萵苣 科學(物種)分類 形態特徵 由外撥開，約24片葉，葉脈較粗可支撐長葉 分布 可能源於希臘島嶼 發現地 市場

觀察對象說明 葉嫩多汁、脆口略有甜味，用於單價較高的沙拉。 營養: 維他命A、葉綠素、維他命B1、B2、C、鈣、磷、鐵、蛋白質、胡蘿蔔素。 動植物圖鑑 蘿蔓萵苣 科學(物種)分類 植物界 Plantae | 雙子葉植物綱 Dicotyledoneae | 菊目 Asterales | 菊科 Compositae | 萵苣屬 Lactuca | 菊科 Compositae 分類下: 向日葵屬 Helianthus 巨無霸向日葵(太陽花) 百日草屬 Zinnia 百日草 刺果菊屬 Pterocypsela 鵝仔草(山萵苣、鵝仔菜) 昭和草屬 Crassocephalum 昭和草 秋英屬 Cosmos 大波斯菊 香薊屬 Ageratum 白花霍香薊 紫花霍香薊 鬼針草屬 Bidens 大花咸豐草 假吐金菊屬 Soliva 假吐金菊 菊三七屬 Gynura 紅鳳菜 菊屬 Chrysanthemum 白晶菊 茼蒿 黃鵪菜屬 Youngia 黃鵪菜 萵苣屬 Lactuca 半結球萵苣(大陸妺) 本島萵苣(A菜) 劍葉萵苣 蘿蔓萵苣 蒲公英屬 Taraxacum 西洋蒲公英 鵝河菊屬 Brachycome 鵝河菊 蟛蜞菊屬 Wedelia 南美蟛蜞菊 雙花蟛蜞菊 >> 比較 這 21 個 <<

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