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草本植物
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農田
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| | | |  | 薑花(野薑花) |
| 大小尺寸 | 高100~200cm | | 英文名 | Ginger Lily、Coronarious Gingerlily |
| 檔案資料 Profile | | 學名 | H. coronarium | | 俗名 | 水薑花、野薑花、南薑花、水枸薑、路邊姜、蝴蝶薑、洋荷、蝴蝶花、白蝴蝶花、白薑花、白草果、英國花、穗花山奈、山奈、夜寒舒及立芨 | | 界/綱/目/科/屬 | 植物界 Plantae/單子葉植物綱 Liliopsida/薑目 Zingiberales/薑科 Zingiberaceae/薑花屬 Hedychium
薑花(野薑花) 科學(物種)分類 | | 形態特徵 | 因根莖及葉狀似生薑，因而得名薑花 | | 生態習性 | 陽性植物，性喜高溫潮濕環境，長於水邊、溝邊潮濕處，採用分株法繁殖。 | | 分布 | 薑花原產於印度喜馬拉雅山，分佈於印度、錫蘭、澳洲、馬來西亞、越南及中國南方、台灣。 | | 發現地 | 農田邊 |
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2013-08-13 更新 | 
2013-08-13 更新 | | 野薑花的花(長約6~8cm)貌似白色蝴蝶 | 綠色的花萼筒，抽長出一朵朵野薑花 |
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| | 觀察對象說明
食用
薑花的嫩芽及花可供食用，花曬乾之後可泡茶飲用，塊狀莖可作薑的替代品。
台灣客家人的野薑花粽，就是利用薑花的乾燥根部，把它磨成的粉末作食材，也運用野薑花葉來包粽。
香味
野薑花的花很香，有獨特的香味，能提煉出芳香精油作香水。
根
多年生草本植物，根狀莖塊狀，肥厚，狀似薑(生薑)，有很多細長的根，橫走，本身具香氣。
葉
單葉互生，先端長漸尖，基部急尖，葉柄長約1公分或近無柄。
花
穗狀花序，長橢圓形，頂生，花冠管白色，中心黃色。
像似白色蝴蝶的野薑花飄散香味
果
果為蒴果，長橢圓形，橘紅色。
栽植
不易結果，採用分株法繁殖。喜長於水邊、保水性良好壤土為佳。
古巴的國花。
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 Tags
| 野薑花 , 客家 , 花生 , 馬拉 , 根莖 , 茶 , 澳洲 , 蝴蝶 , 單子葉 , 單子葉植物 , 多年生 , 橘 , 分布 , 互生 , 農田 , 習性 , 印度 , 草本 , 蒴果 , 花序 , 橢圓形 , 末 , 蘭 , 繁殖 , 香 , 洋 , 紅色 , 黃色 , 生態 , 中國 , 食用 , 心 , 水 , 台灣 , 山 , 植物界 , 小 , 長 , |
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