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心得發表

赤貧海地,播種心靈糧食


海地曾擁有「加勒比海之珠」美稱, 卻因政治紛擾、天災頻繁而陷入赤貧。
數十年來倚賴外援、生活困苦的海地人,多自顧不暇,難以關懷他人。
元月中旬,慈濟人赴首都太子港發放,平等、尊重的態度,帶來一場心靈震撼

二00八年八月起,連續四個颶風襲擊海地,讓這個中美洲赤貧島國,宛如被
大地母親的淚水淹沒——過去十年間,八千公頃林地砍伐殆盡;一遇暴雨,
黃濁泥水由裸露的山頭傾洩而下,淹沒民房與農田……

在此之前,國際媒體披露,由於國際糧價狂飆,長期仰賴糧食進口的海地,
貧窮人更吃不起大米,只得尋找替代糧食——利用中部山區出產的黃泥土,
混合食鹽、植物油或人造黃油,製成泥巴餅「克雷」(Clay)[註2],每個售價
五美分[註1];成為貧困人民解決飢餓的主食。



< 靜思語 >

人要知福、惜福、再造福。



海地婦女製作泥餅




這種泥餅乾用黃泥、食鹽、蔬菜起酥油或人造黃油混合製成,海地人稱之為
「克雷」,價格5美分一個。當地商人用卡車將一種特有的泥土從中部山區
運到各地市場上販賣。婦女們購買泥土後,帶到附近作坊加工成餅乾。她們
將成桶的泥土帶上房頂天台,將裡面的石頭和土塊擇出,拌入鹽和起酥油。
之後,她們把泥土捏成一個個小餅的形狀,留在烈日下曬乾,再把製成的餅乾
帶到市場上販賣或當街出售。美聯社一名報導員嘗了一口「克雷」。他說,
這種餅乾口感「細膩,舌頭一接觸餅乾就能嘗到一股潮味。吃下幾小時後,
嘴裡還殘存有一種難以忍受的泥土味道。



< 靜思語 >

把貪求便利的心去掉,過簡單的生活,才能使心靈得到寧靜。




海地颶風引發糧食荒孩童營養不良頻頻餓
五歲的麥肯森,他的肋骨凸現,腿瘦得像竹杆,走路很不穩,已經喝了多天的
強化牛奶,體重依然不到18公斤,當地因為糧食缺乏造成的營養不良人數不
斷增加,其中,兒童更是最大的受害族群。


< 靜思語 >

人類依賴天地萬物而生存,應以感恩的心來愛惜一切資源。





縮緊出口糧荒蔓延埃及海地暴動
 由於糧荒蔓延,中國、埃及、越南和印度,這四個大米出口量共佔全球1/3
的國家,今年以來已收緊大米出口;印尼表示也有此打算;在全球最大的大米
進口國菲律賓,正採取行動打擊囤積大米;世界銀行已警告,由於糧食和能源
價格飆漲,墨西哥等三十多個國家可能面臨"社會動蕩"。據悉,關於糧價上漲
議題可能在今年八國首腦峰會上討論。

供給不足可能造成社會不安
共同社報道,作為亞洲和部分非洲國家主食的大米的國際價格一年內急速
上漲了60%以上。主要大米生產國實施的限制出口措施導致大米供應不足,
再加上企圖哄抬米價的投機資金的涌入,米價的上升壓力進一步增大。以發展
中國家為主,全球約30億人以大米為主食,因而糧價上漲的加速有可能造成
社會的不安。



< 靜思語 >

只要有疼惜自然資源的心,人間就會減少很多天災人禍。






糧食價格上漲之說於最近半年不斷被 ...
1798年英國經濟學家馬爾薩斯發表的《人口論》[註3],認為糧食生產趕不上人口
的增加而將導致糧荒,但是這個理論被綠色革命及技術進步帶來的有效農業生產
否定,200多年來並未發生全球性的糧食衝擊。翻閱歷史,歷次糧食危機多起因
於氣候異常,但這次全球糧價攀升造成的糧食危機起因多重,包括氣候變化、
灌溉用水匱乏、新興國家崛起、可耕地減少而需求增加、生質燃料替代效應,
以及農業貿易關稅壁壘等。


< 靜思語 >

為地球盡一分心,是本分事也是使命。





來自台灣的愛心...
發放現場人相當多,不過秩序良好,有將近五十位聯合國維和部隊和警察到場協助維持秩序,維護物資與人員的安全。發放過程,在平和溫馨的氣氛下順利完成。在美國慈濟人與當地志工共七十多位協助下,總共送出一千四百六十份物資。志工們協助每戶民眾領取兩大桶將近三十二公斤物資,包括大米、玉米粉、食用油、白糖、鹽、塑膠布、有蓋塑膠桶、毛毯、素食麵及證嚴法師的慰問函等;志工們忙得著歡喜、卻也相當辛勞。






註:



  1. 5美分(5 cents)約等於1.7元新台幣
    100美分=1美元,1美分=0.01美元
  2. clay
    /kl'e/ 泥土,肉體,粘土
  3. 馬爾薩斯(英國人) 人口論 (An Essay on the Principle of Population) 發表於1798年。
    1.如沒有限制,人口是呈等比級數(即:2,4,8,16,32,64,128等)增長。
    2.而食物供應呈線等差級數(即:1,2,3,4,5,6,7等)增長。
    3.食物為人類生存的最重要之條件。
    4.只有自然原因(事故和衰老),災難(戰爭,瘟疫,及各類饑荒),道德限制和罪惡(馬爾薩斯所指包括殺嬰,謀殺,節育和同性戀)能夠限制人口的過度增長。
















出處來源與參考資料(Source)

view.news.qq.com/a/20080424/000019.htm
web.worldbank.org/WBSITE/EXTERNAL/EXTCHINESEH...
www.jiaodong.net/.../2008/11/22/010399894.shtml
news.sohu.com/20090124/n261932659.shtml
http://1nextweekly.com/?p=174
news.xinhuanet.com/.../31/content_7530483.htm
world.aol.tw/defaultdetail.jsp?keyid=61702548...

www.us.tzuchi.org/.../2009/090116-Haiti-1m.gif



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回應 (6)
留言 > 最新5個回應
  • 訪客留言
      課程-糧食海地-學生的反應
        FUZU 於 1091221164929 提到
        來自南門國小(桃園縣桃園市)小學生的心得,謝謝每一位小朋友們的參與。 4305:啊-。 4308:??fuzu是誰? 我好好奇喔?哈哈!。 4310:心得沒。 4311:好可憐,但大家同團結起來,生活的困難是一種考驗。 4323:我覺得他們很可憐,我們應該珍惜資源,愛惜物品。 4325:我希望我們這裡的人可以愛護這裡的環境。
      回應
      4308好沒愛心喔,到底有沒有愛心呀?

      無 於 2010-05-04 20:08




  • 課程-糧食海地-學生的反應
      來自南門國小(桃園縣桃園市)小學生的心得,謝謝每一位小朋友們的參與。
      未寫學號學生:
      1.我覺得海地人很可憐.
      2.我覺得泥土餅感覺很難吃,但是那裡也很可憐,但是已經有救難隊過去幫忙了.
      3.好可悲喔!
      4.我覺得他們太可憐了,我是有錢人的話,我會去幫助他們,麥肯森是五歲小女孩都不到18公斤, 一班小男孩.小女孩五歲都超過18公斤.
      5.好可憐.
      6.好悲哀喔.....






      FUZU 於 1090420145524




  • 課程-糧食海地-學生的反應
      來自南門國小(桃園縣桃園市)小學生的心得,謝謝每一位小朋友們的參與。
      4502:好可怕! 太可怕! 好可憐! 太可憐! 好可悲! 太可悲! 好恐怖! 太恐怖?......
      4505:把危機視為轉機,凡事就看得開.
      4506:這個國家本來就很貧窮,遭受巨風更加貧窮,也沒有自來水,好的也只能吃泥土餅.
      4507:我覺得海地人好貧窮,竟然連大米都吃不起,都要用搶的.
      4508:好可悲喔!
      4509:我覺得他們很可憐.
      4510:那個人很可憐.
      4511:好可憐!
      4515:我覺得海地的人很可憐,都沒飯吃,所以我們要記得知福.
      4516:我看了海地的新聞,我覺得我們已經很幸福.
      4517:心得:我覺得他們很可憐,也同時告訴我們要珍惜自己擁有的.
      4519:?????????????????? !
      4520:要知福,在海地的人比我們還貧窮大家要好好惜福.
      4521:他們很可憐,只能吃泥土餅,沒錢的話只能找剩的飯菜.
      4522:我覺得:我們人類不能太浪費食物,也一定要愛惜食物,不能太浪費.
      4523: 有衣有食就當知足 .
      4524:心得:我覺得海地人很可憐,沒有學校,也沒有飯吃,只有泥土餅吃,而且裡面還有寄生蟲,肚子大大的 ,下半生身瘦瘦的,站不起來.
      4525:他們很可憐.
      4527:我覺得海地這個國家的小朋友很可憐, 想幫助他們.
      4528: 我覺得吃泥土餅長大的小孩,很可憐.
      4529:我覺得我們珍惜要我們的食物不要挑食.
      4530:感想:他們很可憐.

      FUZU 於 1090420150001




  • 歡迎使用
      資料引用
        Christinelee 於 2009-04-06 12:29 提到
        你好,我是大陸蘇州慈濟的志工,目前我們的兒童精進班有生命教育的課程,你的資料很不錯值的我們參考是否可以引用你的資料作為我們教案的準備
      回應
      您好!這裡是台灣桃園的大愛媽媽.歡迎您.
      如需引用本站資料,請您務必標註出處.謝謝.

      很高興您發現本站,本站目的是希望能多方分享資訊及雙向交流,如果您有任何相關資訊與寶貴的教學經驗也十分期待您在這裡和大家一起分享喔.

      FUZU 於 2009-04-06 15:34




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