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第三者觀察報告
3rd Viewer 從牆角開始 隨興的生態觀察
17, Oct., 2019 (THU) 13:17
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科學(物種)分類

更新日期 2017-07-15
時間 16:53
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動植物圖鑑 > 分類圖鑑 | 分類索引表 | 物種名稱 | 最新觀察對象 | 蕓薹屬 Brassica圖鑑

第三者觀察報告 - 界/綱/目/科/屬

真菌 | 動物 | 植物界 Plantae |
地錢 | 松柏 | | 真蕨 | 單子葉植物 | 薄囊蕨 | 雙子葉植物綱 Dicotyledoneae |
十字花目 Brassicales | 山龍眼 | 川續斷 | 木蘭 | 冬青 | 石竹 | 杜鵑花 | | 虎耳草 | 金虎尾 | 金魚藻 | | 唇形 | 桃金孃 | 傘形 | 無患子 | | 葫蘆 | 鼠李 | 睡蓮 | | 衛矛 | 錦葵 | 龍膽 | 薔薇 | 茜草 | 牻牛兒苗 | 酢漿草 |
十字花科 Brassicaceae | 旱金蓮 | 番木瓜 |
蘿蔔 | 蕓薹屬 Brassica |


3. 植物界 Plantae雙子葉植物綱 Dicotyledoneae十字花目 Brassicales十字花科 Brassicaceae 蕓薹屬 Brassica 

大白菜 | 甘藍 | 白花椰菜 | 油菜 | 芥菜 | 芥蘭菜(芥藍) |





3.7.1.1.2 雙子葉植物綱 Dicotyledoneae十字花目 Brassicales十字花科 Brassicaceae蕓薹屬 Brassica
大白菜 Napa cabbage
甘藍 Cabbage、White cabbage
12-30cm
白花椰菜 White Cauliflower
油菜 Edible Rape、Rapeseed
株高約75-150cm
芥菜 Mustard 、 Leaf Mustard.
20-60cm
芥蘭菜(芥藍) Kai-lan(Gai-lan)
50~100cm





蕓薹屬 Brassica

比較 >> 大白菜、甘藍、白花椰菜、油菜、芥菜、芥蘭菜(芥藍)、 <<

排序觀察對象比例 (大小尺寸)
1 油菜 株高約75-150cm
2 芥蘭菜(芥藍) 50~100cm
3 芥菜 20-60cm
4 甘藍 12-30cm
5 大白菜 暫無資料
6 白花椰菜 暫無資料


觀察對象

學名

俗名

形態特徵

生態習性

分布

發現地

大白菜
Napa cabbage
學名:Brassica rapa pekinensis
俗名:結球白菜、包心白菜、黃芽白、膠菜等
形態特徵:大白菜與小白菜是近親,葉生於短縮莖上,葉片薄而大,分為外葉和內葉,橢圓或長圓形。
界/綱/目/科/屬:植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/十字花目 Brassicales/十字花科 Brassicaceae/蕓薹屬 Brassica
生態習性:
分布:
發現地:菜園
甘藍
Cabbage、White cabbage
12-30cm
學名:Brassica oleracea
俗名:高麗菜、甘藍菜、包心菜、玻璃菜、洋白菜、蓮花白、捲心菜、紅甘藍、紫甘藍、結球甘藍
形態特徵:子葉呈腎形,本葉呈卵圓或橢圓形,葉緣有鋸齒,營養生長莖短縮,其上生多數葉片,互相抱合,形成頭狀之球,稱為葉球,為主要食用部份。
界/綱/目/科/屬:植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/十字花目 Brassicales/十字花科 Brassicaceae/蕓薹屬 Brassica
生態習性:甘藍幾乎全年有產,夏天時平地太熱,以高冷地生長較佳。甘藍含有豐富的維他命C,除了炒食、煮食,亦可製成生菜沙拉和泡菜。
分布:田裡易見。
發現地:菜田PM 4:32
白花椰菜
White Cauliflower
學名:
俗名:花菜
形態特徵:一年生草本植物,葉子藍綠色有蠟粉,長橢圓形。主根基部粗,花球左旋輻射輪紋排列,由肥嫩主莖與50-60個小花球組成。
界/綱/目/科/屬:植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/十字花目 Brassicales/十字花科 Brassicaceae/蕓薹屬 Brassica
生態習性:
分布:
發現地:農田
油菜
Edible Rape、Rapeseed
株高約75-150cm
學名:Brassica campestris L. var. amplexicaulis Makino
俗名:油菜花、青菜、小白菜、江門白菜、菜籽、油菜籽
形態特徵:葉脈明顯,葉端成圓形,葉片長約20~30公分,視肥力和水份充足與否而定。
界/綱/目/科/屬:植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/十字花目 Brassicales/十字花科 Brassicaceae/蕓薹屬 Brassica
生態習性:花期:3-4月
分布:原產地:歐洲與中亞一帶。
發現地:農田(2011/04/05)
芥菜
Mustard 、 Leaf Mustard.
20-60cm
學名:Brassica juncea
俗名:長年菜、蓋菜、刈菜、大菜、大芥、芥子。
形態特徵:不結球的品種葉片較長,纖維稍多,炒食後較韌性,稍結球捲心的品種,葉形呈圓或橢圓狀,纖維較少,煮後易糊爛。
界/綱/目/科/屬:植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/十字花目 Brassicales/十字花科 Brassicaceae/蕓薹屬 Brassica
生態習性: 芥菜是很有營養的一道菜,在台灣芥菜是過年的一道應景年菜。
分布:台灣、中國、南洋、印度、非洲、中亞細亞等地。
發現地:菜田
芥蘭菜(芥藍)
Kai-lan(Gai-lan)
50~100cm
學名:Brassica capitata var. alboglabra
俗名:格蘭菜、捲葉菜
形態特徵:莖粗壯、直立,分枝性強,葉大如菘,四片花瓣,花白或黃色。
界/綱/目/科/屬:植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/十字花目 Brassicales/十字花科 Brassicaceae/蕓薹屬 Brassica
生態習性:四季皆有,有平葉種與皺葉種,易有蟲害,以網室栽培較佳。
分布:原產中國,從寒帶到熱帶都有,台灣、日本、東南亞各國以及歐洲和美洲。
發現地:菜田PM 4:31



Tags

芥菜 , 油菜 , , 葡萄 , , 英語 , 亞洲 , , , , 繁殖 , 生態 , , 葉形 , , , , , 種子 , , 台灣 , , , , ,
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