第三者觀察報告第三者觀察報告 蘿蔓萵苣

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  • 蘿蔓萵苣 (更新日期: 2014-01-29-19:09 nt097-1)





















  • 大小尺寸長 27cm 莖直徑 2.7cm
    英文名Romaine lettuce
    蘿蔓萵苣
  • 檔案資料 Profile
  • 學名Lactuca sativa L. var. longifolia
    俗名長葉萵苣、直立萵苣、竹筍萵苣、蘿蔓A菜、羅馬生菜
    界/綱/目/科/屬植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/菊目 Asterales/菊科 Compositae/萵苣屬 Lactuca
    蘿蔓萵苣 科學(物種)分類
    形態特徵由外撥開,約24片葉,葉脈較粗可支撐長葉
    分布可能源於希臘島嶼
    發現地市場
    • 簡述:
      葉嫩多汁、脆口略有甜味,用於單價較高的沙拉。 營養: 維他命A、葉綠素、維他命B1、B2、C、鈣、磷、鐵、蛋白質、胡蘿蔔素。
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    (建檔日期: 2014-01-29-18:42)

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