第三者觀察報告第三者觀察報告 薑花(野薑花)

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  • 薑花(野薑花) (更新日期: 2014-09-28-11:42 nt097-1)





















  • 大小尺寸高100~200cm
    英文名Ginger Lily、Coronarious Gingerlily
    薑花(野薑花)
  • 檔案資料 Profile
  • 學名H. coronarium
    俗名水薑花、野薑花、南薑花、水枸薑、路邊姜、蝴蝶薑、洋荷、蝴蝶花、白蝴蝶花、白薑花、白草果、英國花、穗花山奈、山奈、夜寒舒及立芨
    界/綱/目/科/屬植物界 Plantae/單子葉植物綱 Liliopsida/薑目 Zingiberales/薑科 Zingiberaceae/薑花屬 Hedychium
    薑花(野薑花) 科學(物種)分類
    形態特徵因根莖及葉狀似生薑,因而得名薑花
    生態習性陽性植物,性喜高溫潮濕環境,長於水邊、溝邊潮濕處,採用分株法繁殖。
    分布薑花原產於印度喜馬拉雅山,分佈於印度、錫蘭、澳洲、馬來西亞、越南及中國南方、台灣。
    發現地農田邊

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  • 野薑花的花(長約6~8cm)貌似白色蝴蝶
  • 綠色的花萼筒,抽長出一朵朵野薑花
    • 簡述:

      食用

      薑花的嫩芽及花可供食用,花曬乾之後可泡茶飲用,塊狀莖可作薑的替代品。 台灣客家人的野薑花粽,就是利用薑花的乾燥根部,把它磨成的粉末作食材,也運用野薑花葉來包粽。

      香味

      野薑花的花很香,有獨特的香味,能提煉出芳香精油作香水。

      多年生草本植物,根狀莖塊狀,肥厚,狀似薑(生薑),有很多細長的根,橫走,本身具香氣。

      單葉互生,先端長漸尖,基部急尖,葉柄長約1公分或近無柄。

      穗狀花序,長橢圓形,頂生,花冠管白色,中心黃色。 像似白色蝴蝶的野薑花飄散香味

      果為蒴果,長橢圓形,橘紅色。

      栽植

      不易結果,採用分株法繁殖。喜長於水邊、保水性良好壤土為佳。 古巴的國花。

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    (建檔日期: 2013-08-13-12:22)

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