第三者觀察報告第三者觀察報告 紅面番鴨(雄)

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  • 紅面番鴨(雄) (更新日期: 2010-01-20-00:01 nt097-1)





















  • 大小尺寸30-60cm
    英文名Domestic Muscovy
    紅面番鴨(雄)
  • 檔案資料 Profile(歡迎留言,提供更詳細的資料)
  • 學名Cairina Moschata
    俗名薑母鴨、紅面鴨、黑色番鴨、番鴨、正蕃鴨
    界/綱/目/科/屬動物界 Animalia/鳥綱 Aves/雁形目 Anserif/鴨科 Anatidae/棲鴨屬 Cairina
    紅面番鴨(雄) 科學(物種)分類
    形態特徵面部有紅色之肉疣為番鴨之特徵,善飛翔,腳脛及蹼為黑色。
    生態習性黑面黑番鴨體型較一般紅面黑番鴨大,體格強健容易飼養。年產卵數約為 90∼110個,平均蛋重約為 80g,蛋殼乳白色。
    分布台灣等地。
    發現地農場.PM3:40

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  • 黑色腳脛.蹼
    • 簡述:

      紅面番鴨

    • 紅面番鴨是自1980年代後才流行於台灣冬天進補小吃。
    • 店家提供煮熟鴨肉(台灣特產紅面番鴨)、老薑(台語薑母)、米酒、胡蔴油、中藥藥材包,共同熬煮於顧客桌上瓦斯爐或炭火,食後通體暖暢,頗受歡迎。

      形態

      番鴨原產南美祕魯,何時引進台灣則已不可考,早期本省飼養以黑色為主,面部有紅色之肉疣為番鴨之特徵,善飛翔,腳脛及蹼為黑色。公母體型相差幾近一倍,公鴨體重3.5-4.0 kg,飼養7個月可供交配或人工採精。母鴨2.0-2.4 kg,孵化後6-7個月開始產蛋,本省冬季是其休產期,賴菢性強,年產蛋數約90-110枚。
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    (建檔日期: 2010-01-18-21:00)

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